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チャーシュー、ローストポーク、プルドポーク、焼き豚用にぴったりな豚肩ロースの塊肉
コクのある濃厚な味が堪能できます!









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他数店試しましたが一番おいしいと思います。毎回不安なしで何回も購入しています。臭みも無く、程よい脂がとてもおいしいです。届くと段ボールから出しビニールに包まれた状態で自然解凍して、翌日、半分をローストポーク、残りを冷蔵し次日は分厚いとんかつにして食べるのが定番です。中がピンクの状態の両品は豪華でおいしく、ボリューム満点。外食するより全然良いです。ローストポークでは少しの筋は入りますが、肉を食... 
スーパーdealで申し訳ない程安くなっていた時に購入させていただきました。他のお店でも豚肉はお気に入りの銘柄のものをよく購入しますが、そちらと比べると普通に焼いた時のジューシーさは負けるので初めは「あれ?」となりました。でも見るからにとても美味しそうだったのもあり、シンプルかつ色々な焼き方を試してみたところ、こちらのお肉の脂はゼラチン質が強いため、それをいかに上手く肉汁を閉じ込める段階で溶か... 

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